Proseguono le attività del progetto To.Gre.Val., promosso dagli agricoltori e dai produttori della Valle del Lys per la valorizzazione della Toma di Gressoney, grazie al contributo della Sottomisura 16.4.1 del PSR della Valle d’Aosta 2014-2020.
A seguito del completamento del processo di analisi di mercato del prodotto, la rete di produttori ha previsto un momento di incontro e condivisione che si terrà martedì 8 giugno a partire dalle ore 20.00 presso la Sala polivalente del Comune di Fontainemore.
Nella prima ora i risultati dell’analisi di mercato verranno illustrati ai componenti della rete, mentre a partire dalle ore 21.00 l’evento verrà aperto ai Sindaci dei Comuni ed ai ristoratori della Valle del Lys. Durante la seconda parte dell’evento verrà realizzato uno Showcooking per evidenziare le potenzialità del prodotto.
Nel rispetto delle normative vigenti, l’ingresso all’evento sarà contingentato e su prenotazione: per cui la preferenza andrà ai primi iscritti (sono disponibili circa 30/35 posti).
Per ulteriori informazioni
mail info@togreval.it
tel. 393 – 9238970
