Nell’ambito delle attività del biennio di Presidenza italiana della Convenzione delle Alpi, la Task Force “Popolazione e cultura” ha diffuso un interessante questionario online per la raccolta di informazioni sul patrimonio culturale immateriale delle Alpi, con un focus specifico sul patrimonio alimentare.
Il questionario è concepito come uno strumento sperimentale per:
- raccogliere esempi, esperienze e buone pratiche relative al patrimonio alimentare alpino per una più ampia condivisione e apprendimento reciproco
- mappare progetti e iniziative già attive sul territorio
- collegare idee, persone e visioni per il futuro culturale delle Alpi
Questa attività pilota è finalizzata a comprendere il ruolo della cultura alimentare nella salvaguardia del patrimonio culturale immateriale e materiale delle Alpi, analizzando tendenze, esigenze, percezioni e relazioni delle comunità locali.
Il questionario è liberamente compilabile fino al 10 aprile 2026 da tutte le persone e/o enti interessati a partecipare alla ricerca.
I risultati del questionario confluiranno in un documento di sintesi che verrà presentato alla prossima Conferenza delle Alpi, prevista per gennaio 2027.
