Nell’ambito del bando per la creazione e lo sviluppo di attività extra-agricole, il GAL Valle d’Aosta ha finanziato l’idea progettuale presentata da Cédric Favre per il miglioramento dell’attività del bar Lo Sayoc, situato nell’area pic-nic Pian Villy di Champoluc.
L’intervento ha riguardato in particolare l’acquisto di attrezzature per riorganizzare e implementare l’area cucina del locale, rinnovato grazie all’installazione di un prefabbricato in legno e un dehors vetrato.
Il progetto nel complesso ha consentito di ampliare gli spazi per accogliere i clienti e di rendere l’attività, prima aperta solo nel periodo estivo, operativa tutto l’anno.
